2015/05/09

自由気ままな墾丁旅行 Trip to Kenting

連休の2日目は墾丁へ♡
高雄の左営駅からバスに揺られて2時間半。
着いた――――――♡
The second day of my holiday, we went to Kenting.
It takes about 2 and half hours from Kaoshang.


AirBnBというアプリ(ウェブサイト?)で見つけたペンションに泊まることに♬
ペンションと言っても十分ホテルでした!とっても素敵なペンション♡
We found this B&B through the app called AirBnB. It was a great place, not so much B&B, more like nice little Villa.

2人旅にぴったり♡ というか、なぜかトイレにドアが無かったので(そういうデザイン)、本当に同性の友達とで良かった!!笑
This room suited nicely for us two girls. Well, the bathroom did not have a door because I guess it was designed like that? Thanks god this trip wasn’t with a man. lol





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お部屋からの眺めはとっても素敵♡ 4月ですが気温は30度越え!真夏日です。
通りを越えたら海♪
The view from the room was AMAZING!
It was already over 30 degrees in April.
And you can just be at the beach after crossing the road.






ペンションで自転車を借りて墾丁大街に行って、ぶらぶら。
ここではサーファーショップやマリンな服がいっぱい売られていて、台湾じゃないみたいでした!
The owner borrowed us two bicycles and we were browsing here and there.
It didn’t seem like it was Taiwan. So many marine shops on the street.


屋台では北部に比べて海鮮が多かった印象。
海とビーチを満喫して就寝…
Food stands had more seafood compared to the north part of Taiwan.
We had great time at the beach and had wonderful comfortable sleep….



3日目は午前中だけの滞在です。
We only had half day as our third day staying in Kenting.

墾丁には台湾で一番大きい水族館や、大きい公園などもありますが…
いかに有意義に過ごすかと考えた結果…
台湾最南端に行くことに!!
There is the biggest aquarium in Taiwan and huge park in Kenting,
But we decided to go to the MOST SOUTH of Taiwan.

ペンションのお姉さんに聞くと自転車で行ける距離と言われたので、
自転車でいくことに!!!!
We took bicycle there too! Took about 30-40mins.



上り坂、下り坂が共に多くてかなり良い運動になりました!
It was great exercise!

最南端にはこういうものが。
And this is what we saw there…





向こう側にフィリピンは見えません。
でも、きっと向こうの向こうにフィリピンがあるはず!!!!
I was guessing there was Philippine over there but couldn’t see anything.lol





最南端でこーんなフルーツを食し(これで100!!380円くらい。)、
幸せ気分に浸りながら、チャリ!ごーごーごー!!
We enjoyed fresh fruits(100$NT for a plate) and happily went back to the B&B.


台湾は海のイメージあんまりないとよく言われますが(私もなかった!笑)
実はこんなに綺麗な海があるんです♡
Many people don’t know that Taiwan has beach and sea ( though it is surrounded by ocean…), you can see this BEAUTIFUL ocean here!


時間がある方は是非南の方に足を運んでみては…?
It would be nice to visit to the south part of Taiwan as well!

※おまけ
帰りの駅弁♡ Bentobox on the way back.
上:ベジタリアン(Top:Vegan) 下:排骨(Bottom: Pork)



2015/04/13

高雄美食日記 My delicious diary in Kaohsiung

こんにちは^^
先日の4月初旬の大型連休で、2泊3日の旅行に行ってきました!
行き先は高雄(カオション)墾丁(ケンティン)
それぞれ一泊ずつ♪
 Hi
So, I went to Kaohsiung and Kenting the other day with my Japanese girl friend staying one night each. And I will talk about it today!

今日は前半の高雄について書きたいと思います。
It’s just Kaohsiung today since it will be too long if I write about the whole trip!

高雄というのは台湾の南西部に位置している台湾で2番目に大きい都市です!
私の住んでいる桃園近辺から高鉄(新幹線)で1時間半!
ちっかーーーい!
 Kaohsiung is located at SouthWest part of Taiwan and it is the second biggest city in Taiwan. From where I live, which is Taoyuen, it only takes 1 hour and half by HSR( High Speed Rail). How close hey!

新幹線の場合、降りる駅は高雄の隣(ほとんど同じ場所)の左營(ズオイン)という駅デス。
When you go by HSR, you will get off the train at Zuoyin St.



行きの電車ではビールとおつまみ的な、スタバとナッツを食べながら…。笑
健康に行きましょうー♪
I had Starbucks and nuts for snack instead of drinking beer and some dried squid just like other Japanese men.. haha
Trying to be healthy yo!




天気は30度近く!気持ちよい天気♡
The temperature was about 30 degrees and felt just perfect.

駅に着いたら、明日行く墾丁の行き方を調べるために駅をちょっとウロウロ。…していたら、なんと奇跡のアイスクリーム屋さんを発見♡
When we arrive at the destination, we walked around the station for a little bit to figure out how to get to Kenting, where we planned to go on the next day. THEN, we found this one AMAZING ice cream stand!



開店して数ヶ月というこちらのアイスクリーム屋さん、
牛乳、豆乳、卵不使用のアイスクリームを売っています♡
This ice cream is opened quite recently and they don’t use milk, soymilk, nor egg!! WOW!

なんとココナッツで作っているらしい!
ココナッツミルクとココナッツオイルとココナッツ…
奇跡♡
What they use is only coconut. Coconut milk, coconut oil and just coconut I guess. How miracle…. Wow.. just wow. BRAVO YO!




最近、アイスクリーム食べてなかったから嬉しくて♡
2100(380円くらい)という安さ♡♡
友達と1玉ずつ頂くことに♪
 I haven’t had good icecream for such a long time so I was super happy!
And it only costs 100NT$ for 2 scoops. So we shared one each.



私はチョコレートナッツで友達はココナッツだったかな?
牛乳使ってないからあっさりしてて美味しい♡ 幸せ♡
 I had chocolate and my friend had coconut flavor one!
It doesn’t use milk to make so it is not too rich and tastes just right.

食べおえたらホテルへ!
ホテルへはタクシーで行ったので道順は分かりませんが(笑)、85という高雄で一番高い建物の中にあるホテルに泊まりました♡
 We took taxi to get to the hotel which was located in the building called “85” which is the tallest building in Kaohsiung.



絶景なり!部屋からの眺めです!!
How beautiful! This is the view from our room :)


そして、美味しいと有名な牛肉麺屋さんへ。
私は牛肉麺にはそんなに興味がないのですが…
And we went to this famous beef noodle soup restaurant.
Actually, I am not that interested in Taiwanese beef noodle soup… but then,










んまいいーーーー♡♡
OMG! SUPER GOOOOOOD! How delicious! Crazy good!

今は漢方服用の関係でお肉が食べられないのですが、漢方の先生に聞いたら少しだけなら大丈夫ということだったので少——しだけお肉も^^
I’m currently taking Chinese medicine and I am not supposed to eat any kind of meat but my Dr. told me that I can eat if it was a little bite. So, I did.

お肉は柔らかい。
でも、何よりも出汁が絶品♡
日本のうどん出汁のような感じ!あっさり醤油ベース!
すんごく美味しくて、美味しくて、美味しくて…
The meat was tender… and the soup was the best ever!
It tasted like Japanese Udon noodle soup but not quite, and just right.
Very very very very delicious. So tasty. I was very amazed and still am amazed.

豚足も食べちゃいました♪
きっと大丈夫♡と言聞かせながら…。笑
We also ate pork legs… Telling myself it won't hurt much to my body…..

どうにかまた食べられないかと考えたくらい!
また日帰りでもいいから行きたい!!!
I was even thinking how I can eat this noodle soup again while I was staying there, or whether I should come back sometime again!

そして、美麗島という駅へ。
天井が綺麗という理由なだけで来ました!
綺麗だったけど、本当にここだけ♡笑
And then, we came to this subway station called "Meilidao". 
The only reason to come here was to see the celling of this station. 
It was quite beautiful but really this was the only place to see. lol







そのまま、歩いて夜市へ♪
After that, we went to the night market.



夜市はあんまり人がいなくて大丈夫??という感じでしたが、まあ普通の夜市でした。夜市を楽しみたい人はやっぱり台北かな。
This night market did not have many people around and I was even worried if everything was fine here. Lol
If you want to enjoy Taiwanese night market, I think the one in Taipei is better. Or any other big cities, I guess.

そして、ふっかふかのお布団にくるまれて就寝。
And, we fell in asleep…

次の日の朝は友達が事前に調べてくれていた朝ご飯屋さんへ。
Next morning, we went to this breakfast place!







ニラ入りのお饅頭が美味しすぎる!
これは台湾でよく見る食べ物だけど、こんな絶品なの初めて!!
Wow, this steamed bun tasted very very good. It had Chinese green onion kind of thing inside(It’s actually not green onion but I just don’t know how to call it in English).



そして、何よりも豆乳が美味しすぎた!!
鹽豆乳というのが、いわゆる食べる豆乳。柔らかい豆腐スープって感じかな。
どんな朝ご飯やさんにもあるんだけど、ここのは今まで食べた鹽豆乳の中でダントツ1位♡
And the best thing at this restaurant was soybean soup!
You can find this soybean soup at anywhere in Taiwan but I think this place’s one was the best ever.

台北の善導寺にある有名な豆乳やさんとか比にならないくらい!!(ファンの方すみません。)
There are one very famous place in Taipei, but I say this is MUCH better! Can’t even compare!

おいしいいいいい♡
高雄最高!!
町は小さくてあまりすることはなかったけど、大大大大大大満足な1泊2日でした♡
Everything in Kaohsiung was delicious! Why Kaohsiung why! Why are you not in Taipei, or Taoyuen. Lol
Although there isn’t many thing you can do there, I was very satisfied with my staying there!

そして、この後は念願の墾丁へ♪
続きは近々書きまーす^^
I will write about going to Kenting sometime soon.
It’s beach babe <33

2015/03/23

漢方と私

私は最近、ベジタリアンです。

自らベジタリアンになった訳ではなくて、事情がありまして(下で事情をゆっくりと)、野菜と玄米で生活をしています。本当はお肉食べたいです。

これはある日の夜ご飯。大体 毎食こんな感じ♪



卵、牛乳、チーズ等の乳製品も全て食べません。
(どうしようも無いときはちょっとだけ食べますが。)

私は小さい頃からアトピー体質で、小学生の頃は親が色んな皮膚科に連れて行ってくれていました。(こういうのアトピーの人のブログでよく見る笑)

中学生、高校生ではアトピーよりもニキビに悩まされ…
思えばいつも肌のトラブルがありました。

でも、アトピーの症状としては軽い方で、他人が見たら言われないと分からない程度かも? 
普通に見たら肌荒れかな?という感じ。

ただ自分の体だから自分は気にしますね〜

アレルギーはハウスダストだけで、食事は特に問題なし♪+胃下垂 なのを良いことに、今まで食べられるだけ食べていました。

大好きなお肉、お魚、もちろんお野菜も大好き♡
炭水化物を食べない訳でもないし、全体的にバランス良くきちんと食べる。

ただ、量がすごい!
あ、過食症ではありません。ただの大食いです。

胃下垂なので(?)体系は普通です。
BMIとかも常に「普通域」です。

「いっぱい食べる君が好き〜ほっぺにケチャップ〜♪」っていうCMがありましたが、その歌を歌ってる人もひいちゃうくらい食べてました。汗

甘い物もだーいすき♡ 特に生クリーム!
生クリームを食べるためにケーキ作っていたほど。




そして、カナダでの5年以上の生活。
ここでもバランスは気にしていましたが。野菜が足りない時はレストランでサラダを夜ご飯にしたり…(欧米系のレストランにはサラダがメインディッシュとしてあります)。

しかし、「この大食い生活 + 夜更かし + 甘いもの大好き + 薄着」が私のアトピーの原因だった様です!!!!!

なななんで?!と思う方もいるかもしれませんが、共通していることがあるんです。

調べて分かったこと。
アトピーは腸が衰えているということ。

アトピー体質の人が以上のことをすると、腸が弱って、腸が消化しきれなかったものが皮膚炎として出てくるんだって。


そこで出会った漢方 in 台湾。
この漢方の先生との出会いがなかなか運命的だったので信じることに。
(長くなるので出会いは書きませんが、恋愛的な運命ではなく、「定め」の方の運命。)


漢方を始めて4ヶ月目。
私の漢方は1日に6回飲みます。(これは先生独自の方法。他のところは3回らしい)

朝ご飯前、朝10時、昼ご飯前、午後4時、夜ご飯前、就寝前 の6回。

食事制限つきです。
この制限が結構最初は慣れなくて大変だった!!
簡単に言うと「完全なるベジタリアン−豆類」。

タンパク質はどうやってとるの?って思われるかもしれませんが、
タンパク質がアトピーの敵なんだって!

これが私が今ベジタリアンになった理由。

この方法には賛否両論。
ネットを探してもここまでの食事制限の方はなかなか見ませんね。
みんな、お魚とかお豆腐は食べてたりするね。

でも、この先生のところには今まで数名アトピーの患者さんがいて、全員この方法で治ったとのこと。
写真も見せてもらいました。
しかも、かくかくしかじか、嘘をついているように見えないので、信じる。


治療は薬を飲むだけじゃだめなんだって。

薬、食事、睡眠、運動 が全て合わさった時に治るんだって。

ということで、私の生活が変わりました。

朝6時に起きて、玄米粥を作って食べる。
昼ご飯、夜ご飯は野菜と玄米。
夜は仕事が終わった後にジムに行って30分走る。
そして10時に(無理なときは11時)に就寝。

以前の私を知っている人なら絶対に信じられない豹変ぶり。

大学生の時は、スケジュールが朝、昼、夜、夜中 と分かれていましたから♡

今までの体に対する仕打ちがひどすぎて、かなり時間がかかるみたいだけど、日本に帰るまでに治りそうなくらいまでになりました♡

肌のことよりも健康な生活でかなりストレスフリー♪
心が明るくハッピーーーーです♡

台湾に来て、漢方と出会って、私の生活ががらりと変わりました。
台湾にきてなかったら今こうなってなかったんだろうなぁと思うと、全てを運命だと考えてしまいますね


以上、最近の私でした^^